Portské víno Burmester Late Bottled Vintage 2013

Vychutnejte si jej

Late Bottled Vintage temně červené barvy a vysokou viskozitou. Ve vůni s tóny brusinek, ostružin, mléčné čokolády a třešní. Klasicky strukturovaná chuť s elegantním přesahem do višní, švestek, pepře a skořice. Dlouhý závěr.

Jak vzniklo

Portské víno Burmester Late Bottled Vintage 2013 zrálo 6 let v dubových sudech, poté v láhvi. Kupáž odrůd Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz a Tinto Cão.

Teplota při servírování

18 – 20 °C

Párování s pochutinami

Nejlépe se jej vychutnáte společně se sýrem Brie nebo borůvkovým koláčem. Rádi kombinujete chutě? Přečtěte si článek, s čím chutná portské.

O vinařství Burmester

Název Burmester je ikonou v portském víně již od roku 1750. V té době již dva londýňané Henry Burmester a John Nash měli za sebou rozjezd firmy Burmester & Nash, jež na trh dodávala výrobky z obilí. Rozšířením o dovoz portského vína se navždy stali světoznámími.

Portská vína Burmester se vyrábí z vinné révy vinice Quinta do Arnozelo unikátně situované v podoblasti Douro Superior na levém břehu řeky. Kromě příznivé geografické polohy má ideální mikroklima, které přispívá k vynikající kvalitě hroznů. Vinice se vysazují na jemnozrnných půdách s dobrou retencí tepla. Severovýchodně orientované vinice se nacházejí na typických kamenných terasách v nadmořské výšce 400 – 600 metrů.

V současnosti je Burmester součástí seskupení Sogevinus SGPS, S. A. Group, společně se značkami Barros, Kopke a Cálem.

Delší počtení o této slavné značce portského vína najdete v článcích Mistři portského – Burmester a jeho historie a v pokračování Mistři portského – Burmester – Vína z Douro Superior.

Nebo koukněte na video:

Oblast údolí řeky Douro

Je jedním z nejstarších a zároveň nejkrásnějších vinařských regionů na světě. Již roku 1756 se stala vyhlášenou vinařskou oblastí DOC. Historie výroby portského vína však sahá až do 17. století. Specifické klimatické podmínky umožňují dosahovat zdejším vínům té nejlepší kvality.