Portské víno Quinta do Noval Tawny
Elegantní portské víno s nádherně jantarovou barvou. Prvotřídní Tawny pro pohodové večery s přáteli.
390 Kč 365 Kč
Vychutnejte si jej
Portské víno s jemnou texturou a výrazným aroma po lískových oříšcích, čerstvě utržené švestce a fících. Na patře středně sladké s plným tělem a vyváženou strukturou mezi ovocitostí a alkoholem. Intenzivní cihlová barva.
Ideální volba pro začínající gurmány za tu správnou cenu.
Jak vzniklo
Portské víno Quinta do Noval Tawny zrálo 3 roky v dubových sudech toneis a pipas. Kupáž odrůd Tinta Roriz, Touriga Franca and Tinta Barroca.
Teplota při servírování
14 – 15 °C, v horkých letních dnech klidně i více vychlazené
Párování s pochutinami
Jako digestiv ke kávě. Ochutnejte jej společně s oříšky, mléčnou čokoládou nebo slanými crackery. Nevynechejte ani společný soulad s tvrdými sýry. Rádi kombinujete chutě? Přečtěte si článek, s čím chutná portské.
O vinařství Quinta do Noval
Quinta do Noval patří mezi nejstarší vinařské značky mezi portskými víny, její historie sahá až do roku 1715. Za dobu své existence výrazně přispěla do vývoje výroby portského vína, například vysazováním vinic podle polohy v závislosti na délce slunečního svitu.
A kde vinařství Quinta do Noval najdete? Vydáte-li se cestou z Pinhão do Vale de Mendiz, v samém srdci oblasti horní Corgo (Cima Corgo) v portugalském údolí řeky Douro. Zde příkrých svazích až do výše 500 metrů nad mořem pěstují odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Sousão.
Rozhlédnete-li se na všechny světové strany, uvidíte řady vinic právě od Quinta do Noval. Díky břidličnaté půdě s vyšším obsahem hlíny než v hornatém Horním Douru, získávají zdejší vína svoji specifickou zemitou příchuť.
Delší počtení o tomto slavném výrobci portského vína najdete v článku Mistři portského – Quinta do Noval.
Nebo koukněte na video:
Oblast údolí řeky Douro
Je jedním z nejstarších a zároveň nejkrásnějších vinařských regionů na světě. Již roku 1756 se stala vyhlášenou vinařskou oblastí DOC. Historie výroby portského vína však sahá až do 17. století. Zdejší specifické klimatické podmínky umožňují dosahovat místním vínům té nejlepší kvality.
Objem láhve | 750 ml |
---|---|
Obsah alkoholu | 19,5 % |
Související produkty
-
Sleva
Portské víno Quinta do Noval Tawny 10 Years Old
950 Kč875 Kč Koupit na Portské.cz -
Portské víno Quinta do Noval Tawny Reserve
465 Kč Koupit na Portské.cz -
Sleva
Portské víno Burmester Tawny Reserve Jockey Club se 2 skleničkami v papírovém boxu
850 Kč741 Kč Koupit na Portské.cz -
Sleva
Quinta do Noval Tawny 20 Years Old
2 655 Kč2 255 Kč Koupit na Portské.cz -
Sleva
Portské víno Burmester Tawny
390 Kč344 Kč Koupit na Portské.cz -
Portské víno Burmester Tawny 10 Years Old v tubusu
799 Kč Koupit na Portské.cz