Portské víno Quinta do Noval Tawny 10 Years Old
Datované Tawny sestavené z kupáže vín o průměrném věku 10 let. Elegantní a chuťově bohaté portské víno.
950 Kč 875 Kč
Vychutnejte si jej
Dokonalé vyjádření rukopisu Quinta do Noval v datovaných Tawny. Vlastní klasické znaky datovaného Tawny, ale současně si zachovává svůj podíl svěžesti a ovocitosti. Má krásnou světle cihlovou barvu, v chuti dřevité a oříškové tóny s vyváženou kyselinkou.
Jak vzniklo
Portské víno Quinta do Noval Tawny 10 Years Old je vytvořeno tradiční metodou kupáže z vín typu Tawny o průměrném stáří 10 let. Zrálo převážně v 550 litrových sudech pipas.
Teplota při servírování
9 -14 °C, v horkých letních dnech klidně i více vychlazené
Párování s pochutinami
Jako digestiv k masitým pokrmům nebo sýrům. Rádi kombinujete chutě? Přečtěte si článek, s čím chutná portské.
O vinařství Quinta do Noval
Quinta do Noval patří mezi nejstarší vinařské značky mezi portskými víny, její historie sahá až do roku 1715. Za dobu své existence výrazně přispěla do vývoje výroby portského vína, například vysazováním vinic podle polohy v závislosti na délce slunečního svitu.
A kde vinařství Quinta do Noval najdete? Vydáte-li se cestou z Pinhão do Vale de Mendiz, v samém srdci oblasti horní Corgo (Cima Corgo) v portugalském údolí řeky Douro. Zde příkrých svazích až do výše 500 metrů nad mořem pěstují odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Sousão.
Rozhlédnete-li se na všechny světové strany, uvidíte řady vinic právě od Quinta do Noval. Díky břidličnaté půdě s vyšším obsahem hlíny než v hornatém Horním Douru, získávají zdejší vína svoji specifickou zemitou příchuť.
Delší počtení o tomto slavném výrobci portského vína najdete v článku Mistři portského – Quinta do Noval.
Nebo koukněte na video:
Oblast údolí řeky Douro
Je jedním z nejstarších a zároveň nejkrásnějších vinařských regionů na světě. Již roku 1756 se stala vyhlášenou vinařskou oblastí DOC. Historie výroby portského vína však sahá až do 17. století. Zdejší specifické klimatické podmínky umožňují dosahovat místním vínům té nejlepší kvality.
Objem láhve | 750 ml |
---|---|
Obsah alkoholu | 19,5 % |
Dárkový obal | Papírová krabička |
Související produkty
-
Portské víno Burmester Colheita 1989 v dřevěném boxu
2 100 Kč Koupit na Portské.cz -
Portské víno Burmester Tawny 10 Years Old v tubusu
799 Kč Koupit na Portské.cz -
Portské víno Quinta do Noval Tawny Reserve
465 Kč Koupit na Portské.cz -
Sleva
Portské víno Burmester Tawny Reserve Jockey Club v tubusu
589 Kč534 Kč Koupit na Portské.cz -
Portské víno Burmester Tawny 20 Years Old v tubusu
1 596 Kč Koupit na Portské.cz -
Sleva
Quinta do Noval Tawny 20 Years Old
2 655 Kč2 255 Kč Koupit na Portské.cz